martes, 4 de octubre de 2011

Cañas de chocolate


Dificultad: BAJA
Tiempo de preparación: 15 minutos
Coste aproximado de la receta:   - bajo

Ingredientes 5 personas
1 paquete de masa de hojaldre congelado o fresco
1 tarro de nocilla, nutella o similar
1 huevo


¿Os han dejado alguna vez de canguro y no habéis sido capaces de entretener a los niños? Pues aquí os dejo una actividad que os puede ayudar a entretenerles y que además el resultado sirve como merienda.


Elaboración

Extendemos la masa de hojaldre en un papel satinado o de alumnio para no ensuciar mucho el horno. Cortamos las piezas de hojaldre en piezas de unos 8 o 10 cm de ancho. Les marcamos a los niños la mitad y les hacemos extender la crema de chocolate por el centro de una de ellas. Se puede hacer con una cucharilla de café. La cantidad de chocolate depende de lo golosos que seamos, pero conviene no poner demasiado o se saldrá todo cuando lo pongamos en el horno.
Una vez tenemos el chocolate extendido doblamos la masa sobre sí misma y la marcamos por los bordes, como si se tratara de empanadilla. La cortamos en trozos grandes si las queremos individuales o en pequeños si las queremos tipo aperitivo. Batimos el huevo y las pintamos por encima para que queden doradas.
Las introducimos en el horno precalentado a 200 º durante 10 minutos o hasta que estén doradas.


Notas

También existe la versión salada si las rellenamos con jamón dulce y queso, pero esta receta me la guardo para otra tarde de canguro. J