Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 10 minutos
Coste aproximado de la receta: bajo
Ingredientes
1 lámina de hojaldre preparado
1 paquete de espinacas cortadas congeladas
queso roquefort
Elaboración
1.Ponemos la masa de hojaldre sobre una superficie lisa. Si es congelada esperamos a que se descongele.
2.Descongelamos las espinacas y escurrimos bien el agua.
3.Expandimos las espinacas sobre el hojaldre y le añadimos un poco de sal y pimienta.
4.Repartimos el queso roquefort encima de la las espinacas.
5.Enrollamos la masa en forma de tubo. Tiene que quedar en forma de salchichón.
6.La vamos cortando en trozos de un centímetro de ancho.
7. Vamos colocando los trozos en una bandeja de horno sobre papel de aluminio o de estraza. No hay que juntarlas mucho pues la masa va creciendo durante la cocción.
8. Las ponemos en el horno a unos 170 grados hasta que se doren.
